吳俊宏的特別推薦

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日本和牛餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-天婦羅特色居酒屋推薦

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。大紅的對子與精巧的“零碎”，把一個火火的年迎到了村屯巷陌！對聯與“零碎”也便成了鄉村重量級的春節元素！ 在鄉下人眼里，對聯與“零碎”是年的標簽。在我的故鄉，過年時就有家家貼些年味十足對聯與“零碎”的習俗。過年時，家家都在大門上、窗框上貼上大紅的對聯和楹聯；而寫那些對聯、楹聯時裁剩下的邊角下料，不扔，再寫上一些土里土氣、不太工整的詞兒，貼在院里屋內，這便是“零碎”。零碎是對春聯和楹聯的補充，別看它們零零碎碎，可缺了它們，年味就會清淡許多呢！ 過年寫對聯是件很莊重的事：火炕上鋪塊個方桌，研好墨，鋪好紙，沏好茶，然后請來喝過墨水的“文化人”，揮毫潑墨！那一招一式，瞧著，都很神圣！而寫“零碎”就不必這般興師動眾了，八仙桌、炕沿、土炕、鍋臺，甚至是大腿上，逮哪哪寫，哪方便哪寫。寫的人也不必是“文化人”，粗通文墨甚至是剛剛背上書包的孩子都可以操筆——零碎寫的那些詞無須構思，想啥寫啥，寫啥是啥，是啥貼啥。于是，一塊塊或長或短或寬或窄的零碎便紛紛揚揚，嘩啦啦地飛遍了農家小院的角角落落，邀來了一縷縷年味、一片片春光。 看吧，灶臺上貼了“香滿乾坤”，家庭主婦煎炒烹炸更有了麻利勁兒；大門墻貼上了“滿院春光”，果然就把春光邀了進來；“雞鴨成群”貼在鴨舍雞窩邊，鴨們雞們抖然精神著呢！牛羊也神氣著哩，因為它們的圈貼上了恢弘大氣的“六畜興旺”！水井是鄉下人的命脈，自然盼望它能“清泉長流”，滋潤民間；農家院里憧憬啥呀？當然是“五谷豐登”啦，所以在家家糧囤上總能讀到這類的期盼；車老板最關心的是自家拉柴載貨的馬車，所以“出入平安”是頭等重要的；五谷輪回之時，誰不想“如廁如意”呢！…… 寒風中，一條條零碎就這樣晃在鄉下人的眼里了，印在鄉下人的心里了，那紅紙那墨字，要多醒目有多醒目，要多帥氣有多帥氣！甭管是善意的提醒，虔誠的企盼，還是美好的憧憬，真誠的祝愿，句句都是掏心窩子，條條都是擲地有聲！每每零碎寫好，大人孩子便爭先恐后地搶在手，然后像古代縣官當堂看狀紙一樣，搖頭晃腦地“順”下來，邊看邊朗讀，邊朗讀邊咂嘴：“好，這個寫得好！”“這句寫偏了，再寫狠點就對嘍！”寫零碎的人像小學生聽講一樣謙虛：受到表揚了，也不喜，悶頭再一氣呵成寫幾條；遭到批評了，也不惱，歪著腦瓜冥思苦想，再編幾句新詞。恰恰是因為零碎寫的都是鄉下人的心里話、大實嗑，所以遠比那些對聯、楹聯和倒貼的大紅“福”字要翔實而親切得多，零碎所帶來的生活的氣息和家的溫馨，匯在濃濃的年味里，在村屯之間詩意地流淌著——一條條零碎，就這樣倏然暖了凜冽的冬…… 屋外的零碎晃花了人們的眼睛，屋內的零碎也同樣精彩著哩！看吧，山墻上貼的“春條”——報春的條幅，讓鄉下人讀出了春天的溫度，聞到了年的馨香：“宜入新春喜氣發，全家老少樂開花；去年掙了六萬五，今年掙它八萬八！”詞是實了點，但絕不“水”，讀了，既“解渴”又“長氣”！當然，春條也偶爾會成為個別人的“撒氣筒”。老家一位老者因嫌一個后生家貧而攪黃了女兒和后生的婚事。春節前，老者請后生寫幅春條，后生把心里窩著的一肚子火都撒在春條上：“金雞滿架，一個蛋不下，憋得滿院亂咯嗒；肥豬滿圈，全都完蛋，剩下一頭送廟里還愿！”如此的“祝福”絕對另類，看得鄉親們捧著肚子樂彎了腰，臊得老者差點把腦袋藏糧囤子里。 斗轉星移家萬里，難舍零碎一片情。每年春節，蝸居城市的我都要風風火火地回到鄉下老家，一來與父母過個團圓年，二是體味鄉下濃郁的年味。當然，這其中還包括挨家挨戶地讀對聯與零碎——那是勤勞的家鄉人最樸實的心聲，也是村莊里最真實的、帶著泥土味的鄉音啊！  >>>更多美文：美文閱讀

我的家鄉坐落在合肥城南。提到“城南”，免不了讓人想起林海音的《城南舊事》。我對合肥城南的記憶，雖然簡單，卻也是伴隨著我的整個成長過程。那一聲聲的吆喝叫賣，田間地頭埋頭勞作的身影，孩子們雞飛狗跳、你追我趕的嬉笑打鬧，這些，好像還近在眼前，猶在耳邊。 今日閑來無事，便沖著興頭，漫步在寧國路的街頭。車水馬龍的寬敞道路，郁郁蔥蔥的公園涼亭……記憶中的一排排平房，已經被悄然聳起的高樓大廈所取代；而日常穿梭的荷塘田埂，搖身一變，成為了人們散步、納涼的亭榭公園。一切都變了，一切似乎又沒變。夏日略顯燥熱的風撲面而來，混雜著老與新、快與慢的味道。 不知不覺中，走到了罍街。罍街，從命名到建筑風格，都能感受到它所承載的老城區記憶。一磚一瓦，都是“徽派”的；一聲一響，都是合肥的鄉音土語。墻上掛著的一幅幅照片，都是老城的發展歷程，也讓我腦海中的記憶慢慢涌現。 這是我生活了十多年的地方，小時候的記憶，遠比烙印的更加深刻：門前的小河緩緩而流，一只只蜻蜓展翅停在水草上。河邊的孩子們，手拿粘著蜘蛛網的鐵絲，嬉笑奔跑；鮮紅的小龍蝦，悄悄地從洞中露出頭來，等待它們的是一個個席地垂釣的孩子——這是他們最安靜的時刻。桑樹茂密繁盛，孩子們興奮地為養的蠶寶寶覓食，沒承想，一個個的嘴巴早被桑果染成了紫紅色，不知到底是來采桑果，還是來采桑葉。一根橡皮筋，便能玩耍半個晌午；幾張畫片，拍得小手通紅；捉迷藏的游戲，總是在“媽媽叫我回家吃飯”的叫喊聲中結束。而小時候的我，最喜歡做奶奶的跟屁蟲，農閑的時候，奶奶就會拉著我去看戲，雖然懵懵懂懂看不懂，卻偏偏喜愛看戲的熱鬧場面。 后來，我們逐漸長大，老城也在不斷發展。讓我們欣喜的是，雖然城南已經煥然一新，早已不是曾經的“城南鄉”了，但是，城南依然有著曾經的情懷和印記。 罍+巷的入口處，最醒目的便是地上畫的跳房子圖畫：孩子們隨手拿起旁邊的石子，一扔，一跳，不用幾秒鐘便成了好朋友。再往里去，一個個孩子排隊在大象鼻子的滑滑梯前玩耍，在鬧市中一點也不違和，恰恰增添了一股童趣。旁邊傳來“厹”“你真厹”這樣的合肥方言，讓人仿佛置身于村頭巷尾的閑嘮家常中。罍街茶館，曾經帶著家人去過一次，開場的一段曲藝展示，很容易將我拉回小時候跟著奶奶去看戲的時光。在罍街走一圈下來，眼及之處，都是記憶中的人和事，讓我感嘆、懷念，心生歡喜。 曾經有人說過，一座城市的價值，不在它的歷史悠久，而在它對悠久歷史的記取；不在它的物質豐盈，而在它的文化底蘊；不在它的實用，而在它的精神。再也沒有人稱呼我的家鄉為“城南鄉”了，我的家鄉，再也不是那個日出而作、日落而息的小村莊了，如今，這里是高樓大廈，萬家燈火；但也還有園中小亭，小街小巷，流水潺潺。我們阻擋不住城市發展的步伐，但是我們能夠留住地域的特有印記。 如果有人問我關于合肥老城的故事，我會說，是變了，也沒變。 >>>更多美文：情感短文

沒有什么比春天更具吸引力。 春回大地，萬物復蘇，一切都是新鮮的。春風又綠江南岸，所到之處種子發芽了，草綠了，花開了。春雷陣陣，春潮涌動，春意盎然，吸一口春天的空氣，就感覺倍兒有勁。春天一到，好時節就要接踵而來。二月大地回春，三月桃紅柳綠，四月草長鶯飛……想想就很美了。在這樣的大好春光里，總覺得要做點什么，才不會辜負美好的春天。 春早人更勤，我們在春天種下夢想。無論是遠大理想，還是暫時的計劃，我們都在悄悄準備著。農人們甩開牛鞭開犁了，他們希望繼續有個好收成；爺爺堆了一大堆有機肥，計劃再種一茬無籽西瓜；孩子們買了書皮和輔導書，憧憬著新學期考出好成績；忍了一個冬天的老人們，曬曬太陽溜溜彎，希望身體更棒。 大自然的精靈們也沒閑著，有花的地方，就有蜜蜂和蝴蝶。還未看見花，就聽到蜜蜂嗡嗡聲。它們把春天襯托得熱熱鬧鬧，人們似乎在嗡嗡聲里聽到了花的香與甜。好久沒出遠門了，可愛的蜜蜂上下舞動，辛勤而貪婪地釀著生活的蜜。蝴蝶永遠是一道風景，它們或休憩或翩飛，在春天演繹著蝶戀花的傳奇。春雨過后，那些冬眠的動物們陸續蘇醒，睜開眼睛好奇地大量著世界。春天來了，打個哈欠四處逛逛吧。 春天帶給人們太多希望和遐想，給了人們奮斗的力量。電影《立春》里有這樣一句臺詞：“每年的春天一來，實際上也不意味著什么，但我總覺得要有什么大事發生似的，我的心總是蠢蠢欲動。”是啊，在春天不去做點什么，實在對不住這個季節。春意融融中，把事業干得紅紅火火，把學業修得兢兢業業，把職業做得風生水起，把人生過得多姿多彩，這是一件多么幸福的事情。 一年之計在于春，人生也是如此。隨著改革開放春風的勁吹，社會發生翻天地覆的變化，春風化雨中，我們迎來了各種機遇，我們走進了人生的春天。收拾行裝，背起行囊，在春天里大干一場，才不辜負這個最美的季節。 沒有春華，就沒有秋實。善待人生的春天，就一定能四季如春，幸福不斷。 >>>更多美文：隨筆美文

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